C₄H₇NO₄(天冬氨酸/Aspartic Acid)产品介绍
C₄H₇NO₄ 是一种有机化合物,其化学名称为 天冬氨酸(Aspartic Acid),属于非必需氨基酸,广泛存在于生物体内,并具有多种工业和生物化学用途。以下是其详细介绍:
化学性质
分子式: C₄H₇NO₄
分子量: 133.10 g/mol
结构: 含有一个氨基(-NH₂)和两个羧酸基团(-COOH),属于酸性氨基酸。
溶解性: 易溶于水,微溶于乙醇,不溶于非极性溶剂。
等电点: 约 pH 2.77。
主要应用领域
食品工业
营养强化剂: 作为食品添加剂,用于增强蛋白质营养价值和风味(如运动饮料、蛋白粉)。
酸味调节剂: 用于饮料和加工食品的酸度调节。
医药与保健品
药物合成: 作为合成其他药物(如抗癌剂、抗生素)的中间体。
肝功能支持: 参与尿素循环,帮助氨代谢,用于护肝类药品。
运动营养: 促进能量代谢,常用于运动恢复类补剂。
化工与生物技术
生物降解材料: 用于合成环保型高分子材料(如聚天冬氨酸)。
酶工程: 作为酶稳定剂或生物催化反应的底物。
农业
植物生长调节剂: 增强作物抗逆性,促进根系发育。
产品规格(示例)
外观: 白色结晶性粉末
纯度: ≥99% (HPLC)
干燥失重: ≤0.5%
重金属含量: ≤10 ppm
储存条件: 阴凉干燥处,避光密封保存。
安全与操作注意事项
毒性: 低毒,但需避免长期吸入粉尘或直接接触眼睛。
操作建议: 佩戴防护手套和护目镜,在通风良好环境中使用。
废弃物处理: 按当地环保法规处理,可生物降解。
包装与运输
包装: 25 kg/袋(内衬铝箔袋,外层纸板桶)。
运输: 非危险品,常温运输,避免潮湿和高温。
为什么选择天冬氨酸?
天然来源: 可通过微生物发酵或化学合成生产,符合可持续发展需求。
多功能性: 横跨食品、医药、农业、环保等多个领域,应用广泛。
安全性: 作为生物体内天然成分,毒副作用极低。


